Tårtbotten för stora tårtor
När man bakar stora tårtor är det nästan lättast att baka bottnarna var för sig. Då slipper man besväret med att dela en stor kaka. En klassisk rulltårtsbotten är toppen tycker jag och ger tunna, fina...
View ArticleLingon- & kolarulle
Lingon och kola är en utmärkt kombo. Smakar ljuvligt ihop helt enkelt. Och framförallt i den här vansinnigt goda rulltårtan som man trollar fram på nolltid. En mycket uppskattad tårta! Som synes...
View ArticleChokladtårta
Den här chokladtårtan är nära nog perfektion för mig. Jag har svårt för tårtor med för tjocka bottnar och bara en fyllning som återkommer genom och runt hela tårta, det blir liksom lite tråkigt....
View ArticleKattårta
Tänkte visa inspiration om du också har ett födelsedagsbarn där hemma som önskar sig en kattårta! Den här gången ville jag testa att spackla tårtan i frosting (morotskaksfrosting) istället för att klä...
View ArticleChokladbollsnalle
Har man tre barn (och jobbar som konditor) så hamnar man ofta på att baka till kalas. Men om sanningen ska fram så är ju många barn mest intresserade av att ha en tårta och inte lika intresserade av...
View ArticleEnkel chokladtårta
Egentligen är det chokladgrädden i den här kakan som jag vill dela med mig av! Äntligen har jag ramlat över ett recept på en god och fast chokladgrädde el chokladmousse som passar fint i tårta. Man...
View ArticleWalles siffertårta
Den här tårtan råddade jag ihop till Walentins födelsedag, samt till en kompis barn som fyllde 6, respektive 9. Toppen att dela en siffertårta då. Man står bara på var sin ända av tårtan så blir det...
View ArticleHallonmoussetårta (på glutenfri browniebotten) med kinuskitopp
Nämen den här tårtan är helt sjuk. Kombinationen brownie, fräsch hallonmousse och salt kinuski…den är faktiskt magisk! Receptet på moussen är från boken Tårtor- lager för lager av Cecilia Hagerling...
View ArticleMango-& passionsmoussetårta på browniebotten
Den här kakan är verkligen både en färg-och smakexplosion. Fräsch också! Här kommer receptet, för det vill jag definitivt ha nerklottrat. Mango-& passionmoussetårta på nrowniebotten Färgen sitter,...
View ArticleMarsipantårta med hallon, nektarin & citron
Egentligen är ju det här ingen prinsesstårta men jag tror de flesta ändå associerar en ljus och gräddig marsipantårta med prinsess. Det blir inget vettigt recept idag men jag tänkte ändå klotta ner...
View Article